Afacerea a început în anul 1997, cu o specilizare și schimb de experiență în meșteșugul brânzei, în Franța. Cașcavalul de Săveni este făcut după metode vechi, tradiționale din ingrediente alese din ograda proprie, procesul de producție fiind unul închis - de la recoltarea terenului pentru creșterea hranei văcuțelor, până la produsul finit.
Botoșani, Comuna Coțușca, Sat Coțușca
Rudișteanu Daniel
Produse:
- Cașcaval de Săveni