Această afacere de familie, începută în 2014 din visul soțului, se bazează pe producția de brânzeturi din laptele crud al vacilor proprii. În afară de produsele care necesită pasteurizare (sana, iaurt, caș, cascaval), toate brânzeturile sunt realizate doar din lapte, cheag și sare, iar culturile folosite sunt naturale, provenite din stomacul de vițel.
Timiș, Parța
Coroamă Otilia
Produse:
- Sana,
- iaurt,
- caș,
- cașcaval,
- brânză dulce,
- urdă,
- telemea,
- smântână,
- mozzarella,
- lapte,
- brânză topită,
- brânză fermentată
Galerie:
