Suceava, Comuna Șaru Dornei, Sat Neagra Șarului

Adrian Crucianu

Aceasta este singura zonă din România unde datorită florei montane se poate produce șvaițerul, o specialitate fină de brânză, făcută dupa o rețetă veche de 100 ani. Iar familia Crucianu face asta de-o viață. Văcuțele sunt duse pe munte pentru a paște și pentru a da cel mai bun lapte, care, cu iscusință, este transformat într-o gamă variată de produse lactate. Produsele sunt certificate ca și Produs Montan.

Produse:

  • ȘVAIȚER,
  • BRÂNZĂ MATURATĂ DE MUNTE,
  • TELEMEA,
  • BRÂNZĂ FRĂMÂNTATĂ,
  • CAȘCAVAL AFUMAT,
  • CAȘCAVAL

Contact

Str. Principala nr. 129
Formular de contact

    Va rugam sa alegeti una din categoriile de mai jos.


    Te rugam sa completezi formularul de mai jos.