Macsim Cristina și soțul ei au fondat ferma „Din Inima Satului” în plină pandemie, pornind inițial ca un proiect caritabil pentru a ajuta copiii și familiile numeroase din sat. Cei doi au început prin oferirea laptelui produs de vacile lor și, din pasiune pentru animale, au adus diverse rase de capre, ajungând la aproximativ 100 de capre și 15 vaci. Ferma lor a evoluat dintr-un proiect caritabil într-o afacere de succes, cunoscută pentru lactatele de bună calitate. Părintele Macsim își împarte timpul între slujirea la biserică și îngrijirea animalelor, ajutat de o echipă de cinci oameni, produc și comercializează lactate naturale, gestionând întregul proces, de la creșterea animalelor la distribuția produselor. Feedback-ul pozitiv și dorința de a sprijini comunitatea locală îi motivează să continue și să investească în afacere, contribuind la dezvoltarea satului.
Vaslui, Comuna Rebricea, Sat Draxeni
Macsim Cristina
Produse:
- Lapte de capră,
- Iaurt cremos de capră,
- Kefir de capră,
- Cremă de branză de capră,
- Cremă de brânză cu verdeață,
- Bulgăraș din lapte de capră,
- Telemea maturată de capră,
- Brânză frământată