Doamna Gáll Erzsébet și-a început activitatea de producător de gemuri, siropuri şi compoturi de fructe încă din anul 2002, pe baza unei licenţe de fabricaţie, obținută din dorința de a activa într-un domeniu care îi aduce multă bucurie și prin rodul muncii ei să ofere bucurie și celor ce îi degustă preparatele.
În anul 2010 a obţinut dreptul de utilizare a mărcii produs secuiesc pentru 26 de sortimente de produse conservate.
Harghita, Gheorgheni
Gáll Erzsébet
Produse:
- Sirop de floare de soc,
- Sirop de coacăze negre,
- Sirop de fructe de pădure,
- Sirop de afine,
- Sirop de con de brad,
- Sirop de afine roșii,
- Sirop de lavandă,
- Gălbiori în oțet,
- Zacuscă cu gălbiori,
- Gem de afine negre,
- Gem de afine roșii,
- Gem de măceșe,
- Gem de zmeură