Budeanu Mihalachi Vasile

Domnul Budeanu a început să planteze fructele de pădure pentru consumul propriu și abia mai apoi Pridvoru' Lu'Mi a luat naștere unde surpusul de fructe a fost disponibil spre vânzare pentru cei pofticioși și dornici de a mânca fructe naturale. O rețetă deosebită pe care soția domnului Budeanu o prepară este dulceața de căpșuni combinată afine siberiene (un soi extrem de rezistent și productiv provenit din Platoul Siberian, ce înflorește imediat după ultima brumă), obținând o dulceață extrem de aromată, colorată și plină de vitamine, având la bază antioxidanți puternici, precum polifenoli și antocianine.