Banciu Claudia-Mioara

Mioara continuă să se ocupe de afacerea a cărei baze au fost puse de către mama sa acum mulți ani de zile. Aceasta din urmă a început să facă tăiței de casă, întinși cu sucitorul, tăiați cu cuțitul, așa cum făceau pe vremuri bunicile. Tehnica și rețetele au fost preluate din generație în generație în familia lor. În prezent și fiul Mioarei ajută la producție, etichetare, promovare. Atelierul lor este dotat cu diverse mașini de făcut și de tăiat aluatul. Se bucură de o clientelă diversă, atât din țară, cât și de peste hotare.