Nouă, celor de la Profi, ne-a plăcut întotdeauna să aducem în centrul atenției clienților noștri sprijinirea producătorilor locali și promovarea valorilor culinare autentice, a muncii lor susținute și a pasiunii de a crește, de a produce și de a duce mai departe tradiția produselor românești. În timpul călătoriilor noastre am descoperit numeroși mici producători care merită toată recunoașterea și atenția consumatorilor.
Via Profi este un instrument de explorare culinară, care te va însoți prin diferite regiuni ale României și care te va ajuta să descoperi oameni pasionați și dedicați, care îți vor oferi ocazia de a le trece pragul și a gusta din bunătățile lor. De la produse proaspete autentice, la delicii gastronomice, produsele pe care le vei descoperi aici îți vor permite să explorezi bogăția culturală a țării și să sprijini comunitățile locale.
Fii parte dintr-un cadru sustenabil și autentic, cumpărând direct de la producători și contribuind la păstrarea tradițiilor românești alături de Via Profi!
Mâncarea în proverbe și zicale populare
22 aprilie 2024Importanța mâncării în viața poporului român se vede în proverbe și expresii; mâncarea este folosită pentru a exprima valori ale comunității, iar…
Cum să prepari cașul de oaie acasă: rețeta pas cu pas
17 aprilie 2024Într-o lume în care autenticitatea și tradițiile câștigă din nou teren, te vei bucura să descoperi cum să-ți pregătești la…
Tipuri de miere și proprietățile lor terapeutice
17 aprilie 2024Mierea este un aliment natural, apreciat nu doar pentru gustul său dulce, ci și pentru proprietățile sale terapeutice. Datorită diversității…
Rețeta de pâine de casă: secrete pentru pregătirea aluatului și sfaturi practice în bucătărie
17 aprilie 2024Prepararea pâinii de casă este una dintre cele mai plăcute și satisfăcătoare activități din bucătărie. Nimic nu se compară cu…
Tradiție de primăvară – pe 9 martie mâncăm mucenici
8 martie 2024Mâinile care frământă coca simplă din făină și apă și o întind apoi ca pe o plăpumioară potrivit de grosuță. Mânuțele…
Tradiția gastronomică românească: Cum să faci cei mai delicioși cârnați de casă
30 ianuarie 2024Descoperirea tradiției gastronomice românești poate fi o experiență fascinantă, mai ales atunci când vine vorba despre gătirea unor preparate din…