Nouă, celor de la Profi, ne-a plăcut întotdeauna să aducem în centrul atenției clienților noștri sprijinirea producătorilor locali și promovarea valorilor culinare autentice, a muncii lor susținute și a pasiunii de a crește, de a produce și de a duce mai departe tradiția produselor românești. În timpul călătoriilor noastre am descoperit numeroși mici producători care merită toată recunoașterea și atenția consumatorilor.
Via Profi este un instrument de explorare culinară, care te va însoți prin diferite regiuni ale României și care te va ajuta să descoperi oameni pasionați și dedicați, care îți vor oferi ocazia de a le trece pragul și a gusta din bunătățile lor. De la produse proaspete autentice, la delicii gastronomice, produsele pe care le vei descoperi aici îți vor permite să explorezi bogăția culturală a țării și să sprijini comunitățile locale.
Fii parte dintr-un cadru sustenabil și autentic, cumpărând direct de la producători și contribuind la păstrarea tradițiilor românești alături de Via Profi!
Banat: bucătăria multiculturală
17 decembrie 2024Când te gândești la Banat, îți vine în minte o regiune în care tradițiile, istoria și diversitatea se regăsesc în…
Cele mai bune tehnici pentru afumarea peștelui proaspăt
14 decembrie 2024Afumarea peștelui este o metodă străveche de conservare a acestui tip de carne, care nu doar că îmbunătățește gustul și…
Cozonac cu nucă: o rețetă care unește familia de sărbători
14 decembrie 2024Sărbătorile nu sunt doar despre preparate delicioase; ele sunt despre oameni, momente și tradiții. Cozonacul cu nucă este un simbol…
Top 10 cadouri autentice pentru iubitorii de obiecte tradiționale românești
14 decembrie 2024Într-o lume în care globalizarea aduce în prim-plan produse standardizate și ușor de găsit, obiectele tradiționale românești reprezintă o adevărată…
Rețetă tradițională de ardei murați din regiunea Transilvaniei
14 decembrie 2024Bine ai venit în bucătăria tradițională ardelenească, unde te vom ghida pas cu pas printr-o rețetă autentică de ardei murați!…
Cele mai iubite cornulețe de casă din Moldova și cum să le prepari acasă
14 decembrie 2024Cine poate rezista mirosului îmbietor al cornulețelor proaspăt scoase din cuptor? Cornulețele de casă au fost și vor rămâne un…