Durbac Iulia și soțul ei s-au stabilit în satul Răzoare în 2013, atrași de potențialul agricol al zonei. Ea, originară din Bistrița, și el din Prahova, și-au dorit să construiască o gospodărie bazată pe produse naturale. După încercări în cultivarea legumelor și creșterea porcilor, au decis să își orienteze activitatea spre laptele proaspăt. În 2015, au cumpărat prima vacă pentru a le oferi copiilor lor lapte sănătos, iar în 2021, din dorința de a valorifica surplusul, au început să producă primele lactate. Astfel, familia Durbac a creat o mică producție de produse lactate naturale și autentice cu rețete învățate de la ciobanii din Bistrița.
Mureș, Comuna Miheșu de Câmpie, Sat Răzoare
Durbac Iulia
Produse:
- Telemea,
- Brânză proaspătă,
- Lapte,
- Caș,
- Unt