Este recunoscut după soiul de prune curate, parfumate de la oamenii care fac rachiu de prună în cazane austriece, la oamenii care cumpără prunele pentru dulcețuri, magiunuri sau consum personal. A colindat țara în lung și lat, iar rețetele din zona ardealului și banatului au rămas cu el și le duce mai departe realizând bulion, zacuscă și salate aromate.
Olt, Comuna Leleasca, Sat Tufaru
Enăchioiu Florian și Maria
Produse:
- Bulion,
- Zarzavaturi,
- Salată de ceapă cu morcov și ardei picant,
- Vin
Galerie:
