Noi credem că pentru ca preparatele din carne și mezelurile tradiționale să aibă gustul bun de odinioară e necesar ca ingredientele să fie alese cu grijă, rețetele să fie autentice, iar produsele sa fie realizate în tihnă, pentru ca respectul pentru tradiție se păstrează din generație în generație.
Alba, Comuna Vadu Moților, Sat Necsești
Crișan Ioan
Produse:
- Cârnați afumați,
- Carne afumată de porc,
- Coaste afumate
Galerie:
