Păstrăvăria este localizată în localitatea Şugag, în partea sudică a judeţului Alba, în bazinul superior al Sebeşului, între Munţii Cindrelului şi Şureanu la o distanţă de 45 de km de municipiul Alba Iulia. Crescătoria proprie conține următoarele rase: păstrăvi aurii, curcubeu și fântânel. Apa din bazine este schimbată zilnic cu ajutorul pârâului de lângă păstrăvărie, menţinându-se astfel mereu curată, proaspătă şi oxigenată.